鸡蛋价格暴跌至两块左右，已暴跌保本价。眼下养殖户、消费者、经销商最关心的问题是，这每斤两元的鸡蛋价格究竟不会持续多久？2015年最低6.5元一斤的“火箭蛋”，很多人仍然记忆犹新，而今年作为鸡的本命年，像罪了太岁一般，鸡蛋必要沦为“倒霉蛋”：超强市里，鸡蛋每斤零售价一般严重不足2.5元！大多数居民也赞叹，蛋价多少年没这么较低了！而大部分养殖户毕竟一旁生产一旁亏损。现象：鸡蛋价格暴跌至两块左右已暴跌保本价眼下，养殖户、消费者、经销商最关心的问题是，这每斤两元的鸡蛋价格究竟不会持续多久？在山东德州陵城区的一家蛋鸡养殖场，工人正忙着拾鸡蛋，这些新鲜的鸡蛋，两天之内就能摆到农贸市场的摊点和餐馆的货柜上。
但是养殖场的工人们毕竟一脸的不得已。陵城区西李村养殖场工人李建春：李建春：现在鸡蛋价格两块钱左右，成本还要两块五呢，一天平均值缴两千多块钱。
养殖场主讲解说道，以前养鸡是小打小闹，2014年鸡蛋价格攀升，这才投资300多万扩了规模，由最初的几千只发展到现在的几万只。可谁能想起，如今好鸡蛋好产量却没了好价格。从去年11、12月份开始，蛋价就一路暴跌，前不久批发价甚至跌了一块八一斤，从微利到保本再行到目前深度亏损，让蛋鸡养殖户大感车祸，又无可奈何。
德州市陵城区西李村养殖场工人李建春：李建春：还是按原本的管理方法，成本无法叛，要是叛了，产蛋量不就下来了吗？现在还有一种点子，万一行情好了呢？应付：提早出局杨家蛋鸡6月鸡蛋市场行情日渐转好不受鸡蛋价格影响，很多养殖户被迫提早出局杨家的蛋鸡。山东德州宁津蛋鸡养殖户付玉斗：付玉斗：本来长时间出局是五百天以上，年前四百三十多天的鸡我就买了。
5月份全国鸡蛋价格呈现出波动暴跌趋势，主产区月均价1.98元每斤，最低价跌到至1.80-1.85元/斤。卓创资讯市场分析师李霞回应，导致鸡蛋市场行情下滑的最重要原因是供大于求，市场需求持续下滑，食品厂成品走货不欠佳，开工率不低，整体订购量削减。终端环节不受流感疫情舆论影响，市场销量再度挫败。李霞：在供大于求的压力下，蛋价一路走低。
转入6月份后，鸡蛋市场行情经常出现转好，均价由1.90元/斤上涨至2.01元/斤，涨幅5.79%，主要因为在贸易商和养殖单位的循环销售起到下，各环节存货渐渐清空，库存压力获得减轻。同时前期养殖单位长时间正处于亏损状态，为减少养殖亏损大力出局杨家鸡，造成在产蛋鸡存栏量上升，局部地区大码鸡蛋比较偏紧。再加市场需求较慢完全恢复，鸡蛋价格开始触底声浪。影响：鸡蛋现货价格上行，鸡蛋期货不受影响另外，鸡蛋现货价格上行，也影响了鸡蛋期货。
德州宁津和膳生态农业有限公司是鸡蛋期货结算厂库之一，企业的销量也受到了极大的冲击。宁津和膳生态农业有限公司期货部经理梁成强：梁成强：以前每天产蛋量是七百到八百箱，在天津市场或北京市场，需要几乎消化掉。
现在每天的销量也就能超过原本的三分之二左右，也就是四五百箱。平稳的成本，上升的价格。那么，鸡蛋市场价格在多少才能确保养殖场的长时间盈利？宁津和膳生态农业有限公司期货部经理梁成强：梁成强：期望鸡蛋价格需要到两块六到两块七之间，我们才能售出饲料成本来。
分析：鸡蛋存栏量大建议顺势销售切记存货赌涨从畜牧部门分析和养鸡户体现来看，此轮蛋价走低的原因很明朗。德州市陵城区畜牧局副局长马世宝：马世宝：因为前几年蛋鸡效益较为好，蛋鸡养殖户积极性较为低，存栏量较为大，再就是一些加工厂不受影响。
产蛋高峰与消费低谷交汇，本轮蛋价大幅度暴跌，也对养殖户的生产方式、养殖规模响起了警钟，卓创资讯市场分析师李霞建议蛋鸡养殖户，要遵循市场规律，实行标准化、品牌化养殖，更进一步强化抵挡市场风险的能力，增进养殖业身体健康发展。李霞：第一，6-7月将转入鸡蛋的市场需求旺季，但市场暂不节假日等受到影响因素承托，短期蛋价重返成本线之上决意，建议养殖单位减缓出局350日龄以上产蛋率高于90%的蛋鸡，空栏鸡舍停止补栏，理性从容后市行情变化。第二，南方地区转入梅雨季节，鸡蛋存储可玩性增大，鸡蛋价格之后保持波动趋势，建议养殖单位和贸易商顺势销售居多，切忌存货赌涨。
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